工程设备和材料控制是： 1)根据设计图纸和技术文件的要求及业主对设备和材料的意见，首先编制设备和材料的采购计划，根据工程进度和需要编制设备和材料的招标文件，并实施招标。在采购计划和招标文件中，都应具体列出材料、设备的名称、规格、型号、技术参数、质量要求和分批量使用的时间。在招标文件中必须全方位提出工程设备和材料的特性、技术要求、技术参数、供货要求及安装调试规定，从而从采购人手，狠抓工程设备和材料的质量。 2)对于重要的工程设备和材料，签订合同前应通报业主、监理和设计确认，并向业主报告招标评标情况和推荐意见，最终由业主最后确定。3)在招标活动中，经过评选确定一个厂商%考/试大%或二个厂商(此做预备)，并与之同供货中标单位签订采购供应合同，并在合同中将各种技术参数、技术要求、供货时间和范围作出明确规定，以此采购合格、经济的设备和材料。 4)根据工程设备采购合同约定，制定设备监造计划，业主和总包应派有关人员驻厂监造，以确保工程设备的质量及它的先进性。 5)合同一但签订，必须认真履约，不得违约造成损失(特殊情况除外)。
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